Rekomendasi Menu Sahur 10 Menit, Rasa Enak dan Tetap Mengenyangkan
- https://idn.freepik.com/foto-gratis/sosis-larb-dengan-cabai-daun-bawang-dan-selada-dalam-piring-hitam_10724778.
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Jika ingin sahur 10 menit karena kepepet, maka harus tahu dulu rekomendasi menunya. Kali ini ada ide menu sahur yang pas untuk dijadikan solusi. Pilihan dan resepnya sebagai berikut:
1. Telur Dadar Sayur
Opsi atau pilihan menu sahur pertama adalah telur dadar sahur. Makanan ini kaya akan protein dan vitamin. Jika ingin tahu apa bahannya dan bagaimana resep telur dadar tersebut, simak detail di bawah ini:
Bahan:
- 2 buah telur
- ½ wortel ukuran sedang
- 1 buah bawang prei
- Minyak goreng, penyedap rasa, dan air secukupnya.
Cara pembuatan:
- Cuci dan potong wortel, lalu rebus sampai lunak.
- Campur wortel rebus dan telur. Tambah bawang prei dan penyedap, lalu kocok.
- Panaskan minyak, masukkan telur, masak sampai matang, angkat, sajikan.
2. Tumis Bakso
Selanjutnya ada resep tumis bakso yang bisa selesai dalam 10 menit saja. Masakan ini selain mudah dibuat, rasanya juga cocok untuk semua kalangan. Tingkat kepedasannya juga bisa disesuaikan sendiri. Ini resepnya:
Bahan:
- 10 butir bakso
- 250 gr kecambah
- 2 lembar daun salam
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cabai rawit
- 3 sdm saus tiram
- Merica bubuk dan garam (masing-masing ½ sdt)
Cara pembuatan:
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan cabai, daun salam, dan bakso.
- Tambah kecambah, saus tiram, sedikit air, garam, dan merica bubuk. Tes rasa, angkat, sajikan.
Semua resep menu sahur yang sudah dibahas di atas tidak akan mengecewakan. Pastikan untuk mencoba semua opsi tersebut saat sahur tahun ini. Dijamin rasanya akan enak dan tidak merepotkan untuk dibuat.