Resep Nasi Goreng Telur Sederhana, Rasanya Bikin Ketagihan

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Nasi goreng telur merupakan salah satu menu rumahan yang paling praktis dan disukai banyak orang. Rasanya gurih, cara membuatnya mudah, dan bahan-bahannya hampir selalu tersedia di dapur.

Dengan tambahan telur, nasi goreng menjadi lebih lezat dan mengenyangkan. Perpaduan nasi hangat, bumbu sederhana, dan telur yang gurih mampu menciptakan hidangan yang nikmat tanpa perlu banyak bahan. 

Resep ini juga cocok untuk pemula karena langkah-langkahnya sangat mudah diikuti. Yuk, simak bahan-bahan dan tata cara membuatnya agar hasilnya gurih, harum, dan bikin selera makan bertambah.

Bahan:

- 3 butir telur omega

- 350 gr nasi putih matang

- 3 siung bawang putih

- 2 batang daun bawang ukuran sedang

- ½ buah jagung

- 1 sdm kecap asin

- ½ sdt kecap ikan

- ¼ sdt garam

- 2 sdt gula

- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap

- ¼ sdt merica

- Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Cincang bawang putih, iris daun bawang, dan pipil jagung dengan cara di iris, sisihkan

2. Pisahkan kuning telur dengan putih telur lalu campurkan nasi ke dalam kuning telur, aduk rata

3. Panaskan sedikit minyak, masukkan putih telur, aduk hingga wangi lalu masukkan bawang putih dan daun bawang bagian putih, aduk rata

4. Masukkan nasi, aduk rata kemudian masukkan kecap asin dan kecap ikan, aduk rata

5. Tambahkan gula, merica, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata

6. Tambahkan jagung dan sisa daun bawang, aduk 

7. Golden fried rice siap disajikan.