Wajib Coba! Menu Takjil Sederhana Ini Akan Pas di Lidah

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Sebenarnya pilihan menu takjil sederhana ada banyak. Namun pilihan ide takjil rumahan yang tidak sulit tergolong sedikit. Oleh sebab itu akan diberikan dua pilihan menu takjil yang simple tapi rasanya tetap enak.

1. Bubur Sumsum

Opsi pertama ada bubur sumsum. Pilihan takjil simple satu ini tergolong jajanan tradisional yang mengenyangkan. Jika ingin tahu resep bubur sumsum yang mudah, maka rinciannya ada di bawah ini?

Bahan:

-       8 sendok tepung beras

-       1 bungkus santan

-       2 gelas air

-       1 lembar daun pandan

-       Secukupnya garam

-       Saus kinca: 3 sendok gula merah iris, 2 gelas air, secukupnya garam, 1 lembar daun pandan.

Cara pembuatan:

-       Masukkan tepung dan air dalam panci, aduk rata. Masukkan santan, hidupkan kompor.

-       Masukkan garam dan daun pandan, aduk terus agar tidak menggumpal.

-       Saat sudah meletup-letup, matikan kompor.

-       Buat saus kinca dengan mencampur semua bahan, masak sampai mengental.

-       Sajikan bubuk dengan siraman saus kinca.

2. Es Cincau

Resep es cincau juga layak dicoba sebagai takjil pilihan. Selain rasanya segar dan manis, resep takjil simple satu ini tidak akan menguras tenaga. Cara pembuatannya adalah sebagai berikut:

-       1 bungkus Nutrijel cincau

-       50 gr gula pasir

-       700 ml air untuk membuat jelly

-       200 ml susu cair

-       40 ml SKM

-       500 ml air

-       Es batu secukupnya

Cara pembuatan:

-       Campur Nutrijel, gula, dan air dalam panci. Aduk rata, lalu nyalakan kompor. Masak sambil diaduk sampai mendidih lalu angkat.

-       Siapkan air mineral dan es batu lalu tuang nutrijel panas. Aduk cepat supaya berbentuk lumut.

-       Tambah susu cair, SKM, dan aduk rata. Tuang ke wadah sajikan dengan es batu.

Semua resep di atas tentunya akan menyajikan takjil dengan citarasa berbeda. Namun keduanya akan sangat pas di lidah dan perut. Jadi jika disajikan untuk keluarga akan sangat pas.