Makanan Cepat Saji Yang Sehat Dan Tanpa Pengawet, Bola Ayam Keju

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Makanan cepat saji selalu identik dengan bahan pengawet dan tidak sehat, sehingga dibatasi untuk konsumsinya. Kali ini, selebgram Michele Alex menyajikan resep simple makanan cepat saji yang sehat dan tanpa bahan pengawet serta tentunya mudah untuk dibuat dari rumah yaitu bola ayam keju. Makanan cepat saji ini akan menjadi lauk favorit keluarga dan menggantikan nugget di rumah kamu.

Bahan bola ayam keju yang harus kamu siapkan adalah sebagai berikut:

1.      400 gr paha ayam fillet

2.      4 bawang putih

3.      3 sdm tepung tapioka

4.      1 telur

5.      1 sdm saus tiram

6.      1/2 sdt kaldu

7.      1/3 sdt micin

8.      1/3 sdt garam

9.      keju quickmelt

10.  bubble crumb

11.  cabe rawit secukupnya

Cara membuat bola ayam keju sangat mudah, sebagai berikut:

1.      Haluskan bawang putih di chopper lalu masukkan ayam, telur, tapioka dan bumbu. Haluskan lagi adonan.

2.      Basahi tangan agar tidak lengket, ambil sekitar 30 gr adonan.

3.      Ambil sepotong keju quickmelt lalu bungkus. Gulingkan di bubble crumb.

4.      Masukkan bola ayam keju ke freezer selama 30 menit.

5.      Pastikan minyak sudah panas, goreng dengan api kecil sedang hingga seluruh sisi garing dan keemasan.

6.      Sajikan dengan cabe rawit