Dragon Fizz Buah Naga! Ide Takjil Kekinian, Modal Kecil

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Di tengah cuaca panas yang tidak menentu, menikmati minuman dingin yang segar dan sehat adalah suatu keharusan. Salah satu ide minuman yang sedang naik daun adalah dragon fizz, minuman kekinian dengan paduan warna ungu alami yang cantik dan rasa unik. Berbeda dari jus buah naga biasa, dragon fizz mengandung soda, menjadikannya pilihan sempurna sebagai pelepas dahaga.

Minuman dingin ini berbahan dasar buah naga merah, yang dikenal luas dengan segudang manfaatnya. Buah naga ini baik untuk menjaga daya tahan tubuh dan kesehatan pencernaan. Ketika diolah menjadi dragon fizz dengan tambahan lemon, minuman kekinian ini berubah menjadi ramuan modern yang menyegarkan sekaligus berkhasiat. 

Untuk kamu yang ingin mencoba minuman kekinian ini di rumah, berikut adalah resep minuman dragon fizz yang bisa kamu buat dalam waktu singkat. Resep minuman dragon fizz buah naga ini mudah diikuti oleh siapa saja.

Bahan Dragon Fizz Buah Naga

- 1 buah naga merah (300 gram daging buah)

- 200 mililiter soda rasa lemon atau plain

- 1 sendok makan madu atau sirup gula

- 1 buah lemon (diambil airnya)

- Secukupnya es batu

Cara Membuat Dragon Fizz Buah Naga

1. Belah buah naga, lalu kerok daging buah naga. Kemudian potong kecil, atau haluskan dengan blender sesuai selera.
2. Dalam gelas besar masukkan daging buah naga, air perasan lemon, dan madu atau sirup gula. Aduk hingga rata.
3. Tuangkan soda secara perlahan, agar tidak terlalu berbusa. Tambahkan es batu secukupnya.
4. Aduk sekali lagi.
5. Dragon fizz buah naga siap dinikmati sebagai ide takjil buka puasa.

Tips Membuat Dragon Fizz Buah Naga

- Es batu di awal. Kamu bisa juga memasukkan es batu terlebih dahulu, hingga hampir memenuhi gelas. Menambahkan es batu di awal akan membantu menjaga lapisan dragon fizz buah naga tetap cantik.

- Tambahkan elemen sehat. Taburkan atau tuangkan kunyit bubuk ke dalam campuran minuman. Jangan khawatir, rasa kunyit akan berpadu unik dengan lemon dan buah naga.