Resep Kare Pan, Camilan Asal Jepang Yang Bikin Ketagihan

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Kare pan merupakan salah satu camilan asal Jepang yang rasanya lezat dan kaya akan cita rasa. Camilan ini terdiri dari roti dengan isian daging dan sayuran yang diberi bumbu kari ala Jepang sehingga memberikan rasa yang khas dan aromatik.

Dibalik rasanya yang lezat, kare pan juga sangat mudah kamu buat di rumah dengan mudah dan praktis. Serta bahan-bahan pembuatannya yang mudah ditemukan dimana saja.

Artikel ini bisa membantu kamu membuat kare pan di rumah, kamu hanya perlu mengikuti petunjuknya saja. Resep ini dikutip dari konten media sosial TikTok Dhila’skukk.

Bahan Kare Pan

Bahan Isian

-       1 buah bawang bombai

-       3 buah wortel

-       4 buah kentang

-       5 siung bawang putih

-       400 gr daging cincang

-       350 gr air

-       240 gr kari block

Bahan Luar

-       10-20 lembar roti tawar

-       2 butir telur

-       Tepung roti

Cara Pembuatan Kare Pan

1.      Langkah pertama yaitu kamu potong dadu bawang bombai, kentang, wortel, dan cincang bawang putih. Lalu tumis bawang bombai hingga sedikit kecokelatan dan masukkan juga bawang putih hingga harum dan matang.

2.      Setelah itu masukkan daging cincang ke dalam tumisan hingga daging matang, lalu masukkan kentang dan wortel. Selagi ditumis, beri sedikit air ke dalam tumisan.

3.      Jika air pada tumisan sudah menyusut, kamu masukkan kari block dan masak hingga teksturnya mengental.

4.      Selanjutnya kamu siapkan roti tawar yang tidak ada pinggirannya. Kemudian taruh 1 sdm kari pada roti dan tutup dengan roti lagi.

5.      Cetak dengan gelas, agar roti berbentuk bulat dan tepiannya tertutup.

6.      Jika sudah lumuri dengan telur dan tepung roti, lalu goreng hingga cokelat keemasan.

Jika semua langkah sudah dilakukan, maka yang selanjutnya kamu lakukan yaitu menghidangkan dan menikmati kare pan yang lezat bikin ketagihan ini.