Resep Kopi Susu Coklat Ala Cafe, Cara Simpel Bikin Coffee Mocha di Rumah!
- https://www.freepik.com/free-photo/glass-milk-with-straw-chocolate-cookies-wooden-piece-high-quality-photo_15805682.htm
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Kopi Susu Coklat adalah pilihan tepat buat lo yang mendambakan kesegaran dingin dengan perpaduan aroma coffee dan rasa cokelat yang kuat. Keunikannya terletak pada kombinasi espresso pekat yang menyatu sempurna dengan gurihnya susu dan lelehan cokelat, memberikan sensasi rasa yang kaya di setiap tegukan. Resep kopi susu ini dirancang khusus untuk menciptakan coffee mocha yang seimbang antara rasa pahit elegan dan manisnya cokelat yang pas.
Dengan tampilan layer yang cantik, minuman kafe kekinian ini menjadi pilihan minuman penambah energi sekaligus minuman mood booster yang selalu bikin nagih dan pastinya Instagrammable banget buat konten lo.
Bahan-bahan Es Kopi Susu Coklat
1. 250 ml susu UHT full cream atau bisa diganti oat milk maupun almond milk
2. Es batu secukupnya
Bahan kopi (dalgona coffee):
1. 1/2 sachet kopi instan (Nescafe Classic atau Americano, boleh 1 sachet sesuai selera)
2. 1 sdm gula pasir
3. 2 sdm air panas
Bahan cokelat:
1. 1 sdm cokelat bubuk (windmolen, van houten, atau pure cocoa lainnya)
2. 1 sachet susu kental manis putih
3. 5 sdm air panas
Cara Membuat Es Kopi Susu Coklat
1. Didihkan air terlebih dahulu untuk melarutkan kopi dan cokelat
2. Untuk membuat dalgona, siapkan gelas lalu masukkan kopi instan dan 1 sdm gula (gelas ini khusus untuk mengocok kopi)
3. Jika menggunakan milk frother, tambahkan 2 sdm air panas ke dalam gelas berisi kopi dan gula, lalu kocok hingga mengembang
4. Jika tidak ada milk frother, pindahkan kopi dan gula ke botol kecil tahan panas, tuang air panas, tutup rapat, lalu kocok sampai berbusa dan mengembang
5. Siapkan gelas saji, masukkan cokelat bubuk dan susu kental manis, lalu tuangkan air panas dan aduk hingga larut
6. Tambahkan es batu secukupnya ke dalam gelas
7. Tuangkan 250 ml susu (UHT full cream, oat milk, atau almond milk)
8. Terakhir, tuang dalgona kopi di atasnya. Minuman siap dinikmati
