Resep Tahu Saus Tiram Simpel, Lauk Mewah Modal Murah yang Super Gurih!
- https://www.dapurkobe.co.id/tumis-tahu-saus-tiram
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Tahu Saus Tiram adalah pilihan tepat buat lo yang mendambakan hidangan ekonomis dengan cita rasa oriental yang mewah dan gurih. Keunikannya terletak pada tekstur tahu yang lembut namun mampu menyerap kentalnya saus tiram yang gurih-manis, memberikan sensasi rasa yang kaya di setiap gigitan.
Resep tahu simpel ini dirancang khusus untuk menciptakan masakan harian praktis yang seimbang antara aroma bawang putih dan gurihnya bumbu laut yang khas. Dengan tambahan sayuran segar, menu makan sehat ini menjadi pilihan lauk nasi praktis sekaligus masakan tumisan enak yang selalu bikin nagih dan pastinya pas banget buat menu tanggal tua yang tetap berkelas.
Bahan-Bahan Tahu Saus Tiram
1. 300 gr tahu putih
2. 2 sdm saus tiram
3. 1 sdm kecap manis
4. 2 siung bawang putih, cincang
5. 2 sdm minyak goreng
6. 50 ml air
7. 1/4 sdt garam
8. 1/4 sdt merica bubuk
Cara Membuat Tahu Saus Tiram
1. Potong tahu berbentuk kotak, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan, tiriskan
2. Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak sampai harum
3. Masukkan saus tiram, kecap manis, air, garam, dan merica, lalu aduk hingga tercampur
4. Tambahkan tahu goreng, aduk perlahan agar bumbu meresap
5. Angkat dan sajikan selagi hangat