Menu MBG Dengan Tamagoyaki Jepang Ala Chef Devina Sehat dan Enak

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Makan Bergizi Gratis (MBG) harus terdiri dari berbagai menu makanan sehat dan simple yang cocok ibu dan balita. Resep tamagoyaki Jepang dapat menjadi salah satu pilihan menu MBG yang tepat dan pasti jadi menu favorit. Resep tamagoyaki Jepang ala Chef Devina bisa jadi pilihan tepat untuk dicoba jadi menu MBG. Resep yang simple dan rasanya mirip dengan tamagoyaki yang asli dari Jepang sehingga sangat cocok dihidangkan sebagai menu MBG atau menu di rumah.

Baca Juga

GAPEMBI Sowan ke Kejari Kota Probolinggo, Ungkap 5-7 SPPG MBG Masih Tunggu Arahan BGN

Bahan Tamagoyaki Jepang Ala Chef Devina

Resep tamagoyaki Jepang cocok untuk 3 porsi dan membutuhkan bahan sebagai berikut:

Baca Juga

Resep Chicken Katsu Jepang dengan Saus Tonkatsu, Renyah dan Gurih

1.      4 butir telur

2.      2 sdm air

Baca Juga

Memulai Hobi Mendaki? Ini Peralatan yang Wajib Kamu Bawa

3.      1 sdm gula pasir

4.      ½ sdm bubuk dashi

5.      1-2 sdm minyak

6.      Keju lembaran

7.      Mayo keju bawang

8.      aonori

Cara Membuat Tamagoyaki Jepang Ala Chef Devina

Cara membuat tamagoyaki Jepang ala Chef Devina dapat dilakukan dengan langkah-langkah berikut yang tentunya sangat praktis:

1.      Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan air, gula pasir, dan bubuk dashi, lalu aduk hingga rata.

2.      Panaskan wajan kotak di atas api sedang kecil, lalu olesi dengan sedikit minyak.

3.      Tuangkan sebagian adonan telur. Saat setengah matang, gulung ke salah satu sisi wajan.

4.      Geser gulungan telur ke ujung wajan, lalu tuangkan kembali sebagian adonan telur sambil sedikit mengangkat gulungan.

5.      Saat setengah matang, gulung kembali. Ulangi hingga adonan telur habis.

6.      Angkat tamagoyaki dan dipotong-potong sesuai selera. Sajikan pada tempat bekal menu MBG.

Untuk tamagoyaki isi keju, dapat dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut:

1.      Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan air, gula pasir, dan bubuk dashi, lalu aduk hingga rata.

2.      Panaskan wajan kotak di atas api sedang kecil, lalu olesi dengan sedikit minyak.

3.      Tuangkan sebagian adonan telur. Saat setengah matang, gulung ke salah satu sisi wajan.

4.      Setelah gulungan pertama, tuangkan kembali sebagian adonan telur.

7.      Saat setengah matang, letakkan keju lembaran, lalu gulung kembali. Ulangi hingga adonan telur habis.

8.      Angkat tamagoyaki, lalu taruh mayo keju bawang dan aonori diatasnya.

Halaman Selanjutnya

9.      Tamagoyaki siap disajikan untuk hidangan di rumah.