Inilah 4 Makanan Terenak Khas Maluku Utara

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Jika kamu sedang berkunjung ke daerah-daerah di Maluku Utara, jangan lupa cicipi beberapa makanan khasnya. Selain rasanya yang enak, makananya juga cocok untuk mengisi perut kamu. Kamu bisa ajak keluarga maupun teman-teman untuk mencicipi makanan khasnya, sayang jika kamu tidak mencobanya karena kenikmatannya. 

Artikel ini akan membahas beberapa makanan khas Maluku Utara. Berikut 4 makanan terenak khas Maluku Utara. 

1. Gohu Ikan

Gohu ikan merupakan makanan yang menggunakan ikan tuna atau cakalang yang dimakan secara mentah. Tetapi, makanan ini memiliki gizi yang tinggi, yaitu protein yang tinggi dan asam lemak omega-3. Kandungan semacam ini dapat bermanfaat untuk tubuh kamu seperti menjaga kesehatan jantung, menjaga kesehatan otak, mencegah kanker dan tentunya masih banyak lagi. 

2. Ikan Asar

Ikan asar merupakan ikan asap yang memiliki rasa yang gurih. Cara pembuatannya, ikan ini ditaruh secara diagonal di bara yang berasap. Ikan asar biasanya ditambahkan dengan nasi panas dan sambal kecap supaya makannya tambah puas dan kenyang. Apakah kamu tertarik mencobanya? 

3. Lapis Tidore

Di Maluku utara, ternyata terdapat camilan yang tidak kalah enak dengan daerah lainnya. Salah satu camilannya adalah lapis tidore. Makanan yang memiliki cita rasa manis ini dibuat dengan tumpukan tiga lapisan yang isinya gula merah. Isinya tersebutlah yang membuat rasanya menjadi manis. 

4. Bagea

Camilan khas Maluku Utara lainnya yang tidak kalah enak adalah Bagea. Kue ini memiliki bentuk yang bulat dan berwarna cokelat pucat. Kamu bisa menambahkannya dengan biji kenari yang dicincang karena dapat menambah rasa gurih dari kuenya. Kamu yang ingin ngemil kue bagea, jangan lupa tambah dengan kopi atau teh. Rasanya bakalan cocok banget. 

Sekian pembahasan tentang 4 makanan terenak khas Maluku Utara. Makanan manakah yang paling kamu suka?