Solusi Kesenjangan Gizi, Komisi X Usulkan Dapur Sekolah MBG untuk Wilayah 3T!

Jakarta, VIVA Banyuwangi –Wakil Ketua Komisi X DPR RI, Lalu Hadrian Irfani, mengusulkan pembentukan dapur sekolah (school kitchen) untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG). Usulan ini dikhususkan bagi sekolah-sekolah yang berada di daerah terluar, terdepan, dan tertinggal (3T).

“Kita ingin agar anak-anak di daerah 3T juga mendapatkan hak yang sama untuk menikmati makanan bergizi setiap hari sekolah. Untuk itu, saya mengusulkan agar sekolah di daerah terpencil memiliki dapur sekolah MBG,” kata Lalu Hadrian Irfani, dikutip di Jakarta. Jumat, 17 Oktober 2025.

Menurut Lalu Hadrian Irfani, dapur sekolah tidak hanya berfungsi untuk menyediakan makanan, tetapi juga memiliki nilai edukasi yang penting bagi para siswa.

“Selain untuk memenuhi kebutuhan makan bergizi gratis, dapur sekolah bisa menjadi sarana pendidikan praktis tentang gizi. Jadi, manfaat dari program ini tidak hanya gizi, tapi juga pendidikan karakter dan keterampilan hidup,” ujar Lalu Hadrian Irfani, seperti dilansir dari antaranews.com.

Konsep dapur sekolah dinilai penting untuk memastikan pemerataan akses gizi, terutama di wilayah terpencil yang seringkali menghadapi kendala infrastruktur dan logistik. Kehadiran dapur sekolah yang dikelola mandiri oleh sekolah dan masyarakat sekitar dapat menjadi solusi efektif di area yang sulit dijangkau oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

Usulan ini ternyata sejalan dengan pandangan pemerintah. Sebelumnya, Mendikdasmen Abdul Mu'ti mengungkapkan bahwa pelaksanaan MBG nantinya memungkinkan untuk tidak terpusat.

Pelaksanaan program dapat melibatkan sekolah yang siap menyelenggarakan penyediaan makanan secara mandiri melalui konsep school kitchen. Namun, mekanisme tersebut masih dalam tahap pembahasan lintas kementerian dan menunggu terbitnya Peraturan Presiden (Perpres) terkait.