Resep dan Cara Membuat Dendeng Balado Tradisional Khas Padang
Kamis, 12 Juni 2025 - 20:09 WIB
Sumber :
- https://id.pinterest.com/pin/583356958021874852/
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Siapa yang bisa menolak kelezatan Dendeng Balado, hidangan khas Padang yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih yang menggoda? Setiap gigitannya menyajikan perpaduan sempurna antara renyahnya daging sapi yang digoreng kering dan sambal balado merah menyala yang kaya rempah. Tak heran jika masakan ini menjadi favorit di berbagai rumah makan Padang, bahkan sering diburu sebagai oleh-oleh khas Sumatera Barat.
Namun kamu tak perlu jauh-jauh ke Padang, karena dalam artikel ini akan dibahas resep dan cara membuat Dendeng Balado Khas Padang yang isa kamu coba buat di rumah.
Bahan-Bahan:
- 500 gram daging sapi has dalam, iris tipis searah serat.
- 3 buah asam kandis
- 1.000 ml air
- 500 ml minyak goreng untuk menggoreng
Halaman Selanjutnya
Bumbu Halus: