Resep Ikan Asin Caramel Ala Chef Jerry, Cemilan Gurih dan Tahan Lama

Rabu, 10 September 2025 - 16:05 WIB
Oleh :
Ikan asin caramel renyah ala chef jerry
Ikan asin caramel renyah ala chef jerry
Sumber :
  • https://www.instagram.com/reel/DOVJel2CVNd/?igsh=ZzEwOWwyMnBtNnlv
Photo Mini 1

Resep Masakan, VIVA Banyuwangi – Bingung mau buat cemilan yang tahan lama dan gak itu-itu saja? Chef Jerry membagikan resep cemilan yang gampang untuk dibuat.

Baca Juga
img_title Resep Mie Jebew Pedas, Kenyal dan Kaya Topping

Ikan asin caramel adalah cemilan yang cocok untuk disimpan berhari-hari.

Untuk tahu resep cemilan ikan asin caramel renyah dan tahan lama ala Chef Jerry, simak berikut ini.

Baca Juga
img_title Resep Roti Kukus Pandan Lembut Mengembang Anti Gagal, Hanya 6 Bahan

Bahan Ikan Asin Caramel

- 1/4 kg ikan asin kapasan

Baca Juga
img_title Resep Sotong Potong Ala Chef Jerry, Camilan Murah Meriah Modal Tepung Terigu

- 50 gr cabe merah 

- 5 bawang merah

- 3 bawang putih

- 40 ml minyak 

Cara Membuat Ikan Asin Caramel

- Langkah pertama siapkan ikan asin kapasan, masukkan ke dalam wadah, lalu rendam dengan air panas agar lebih bersih dan renyah.

- Goreng ikan asin kapasan di minyak yang sudah dipanaskan hingga garing.

- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tambahan sedikit minyak.

- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga mengental. Jika sudah dingin, masukkan ikan asin. Lalu, aduk hingga tercampur rata. Ikan asin caramel siap disajikan.