Resep Pisang Kembung Super Mudah, Cocok untuk Pemula

Cara membuat pisang kembung renyah di duar, lembut di dalam
Cara membuat pisang kembung renyah di duar, lembut di dalam
Sumber :
  • freepik

5. Goreng hingga matang

Panaskan minyak dalam wajan. Ambil adonan pisang menggunakan sendok, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Jangan lupa dibalik agar matang merata. Setelah matang, tiriskan.

Tips agar Pisang Kembung Sempurna:

- Gunakan pisang matang agar rasanya lebih manis dan aromanya harum.

- Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng agar hasilnya renyah.

- Jangan menggoreng dengan api terlalu besar, karena bisa membuat bagian luar cepat gosong namun dalamnya masih mentah.