Resep Nasi Liwet Sunda Asli, Hangat di Hati, Lezat di Lidah

·       Ikan asin

·       Lalapan (sawi, kacang panjang)

·       Sambal terasi

Cara Membuat

1.       Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

2.       Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam panci. Tuang santan, tambahkan tumisan bumbu, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

3.       Masak nasi dengan api kecil hingga santan meresap dan nasi matang sempurna.