5 Resep Super Hemat di Bawah Rp15.000 yang Wajib Dicoba Anak Kos!
- www.eatwhattonight.com
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Hidup sebagai anak kos seringkali menantang, terutama dalam hal mengatur keuangan untuk makan sehari-hari. Namun, dengan kreativitas dan pemilihan resep yang tepat, Anda bisa menikmati hidangan lezat, bergizi, dan tentunya ramah di kantong. Berikut lima resep sederhana dengan budget di bawah Rp15.000 yang bisa Anda coba:
-
Nasi Goreng Sarden
Bahan
○ 1 porsi nasi putih
○ 1 kaleng sarden kecil (±Rp7.000)
○ 2 siung bawang putih, cincang halus
○ 1 butir telur (±Rp2.000)
○ 1 batang daun bawang, iris tipis
○ Garam dan merica secukupnya
○ Minyak untuk menumis
Cara Memasak:
○ Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
○ Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
○ Tambahkan sarden beserta sausnya, aduk rata.
○ Masukkan nasi putih, aduk hingga semua bahan tercampur.
○ Bumbui dengan garam dan merica, tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
-
Omelet Mie Instan
Bahan
○ 1 bungkus mie instan (±Rp3.000)
○ 2 butir telur (±Rp4.000)
○ 1 siung bawang merah, iris tipis
○ 1 siung bawang putih, cincang halus
○ 1 batang daun bawang, iris tipis
○ Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak:
○ Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan.
○ Campur mie dengan bumbu, telur, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
○ Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tuang adonan mie, ratakan.
○ Masak dengan api kecil hingga kedua sisi omelet berwarna kecoklatan dan matang sempurna.
○ Angkat dan sajikan hangat.
-
Tumis Tauge dan Tahu
Bahan
○ 100 gram tauge (±Rp2.000)
○ 1 buah tahu putih, potong dadu kecil (±Rp3.000)
○ 2 siung bawang putih, cincang halus
○ 1 buah cabai merah, iris serong
○ 1 sdm kecap manis
○ Garam dan merica secukupnya
○ Minyak untuk menumis
Cara Memasak:
○ Goreng tahu hingga kecoklatan, tiriskan.
○ Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
○ Masukkan cabai merah, aduk sebentar.
○ Tambahkan tauge dan tahu goreng, aduk rata.
○ Tuang kecap manis, bumbui dengan garam dan merica.
○ Masak hingga tauge sedikit layu namun tetap renyah.
○ Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
-
Sup Telur Praktis
Bahan
○ 1 butir telur (±Rp2.000)
○ 1 batang daun bawang, iris tipis
○ 1 siung bawang putih, cincang halus
○ 500 ml air
○ Garam dan merica secukupnya
○ Minyak untuk menumis
Cara Memasak:
○ Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
○ Tambahkan air, biarkan mendidih.
○ Kocok lepas telur, tuang perlahan ke dalam air mendidih sambil diaduk membentuk serabut.
○ Masukkan daun bawang, garam, dan merica.
○ Masak sebentar hingga semua bahan matang.
○ Angkat dan sajikan hangat.
-
Orek Tempe Kecap
Bahan
○ 1 papan tempe (±Rp5.000)
○ 2 siung bawang merah, iris tipis
○ 2 siung bawang putih, cincang halus
○ 2 buah cabai merah, iris serong
○ 2 sdm kecap manis
Cara Memasak:
○ Panaskan minyak, goreng tempe hingga setengah matang dan kecoklatan. Angkat, tiriskan.
○ Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan cabai merah, aduk hingga matang.
○ Masukkan tempe, aduk rata. Tuang air, kecap manis, garam, dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap.
○ Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Dengan bahan-bahan sederhana dan biaya terjangkau, Anda tetap bisa menikmati hidangan lezat dan bergizi. Memasak sendiri tidak hanya menghemat pengeluaran, tetapi juga memastikan kebersihan dan kualitas makanan yang Anda konsumsi. Selamat mencoba!