Resep Sayur Asem Lezat dan Segar: Rahasia Keasaman yang Bikin Nagih!

Resep Sayur Asem
Sumber :
  • YT : @devinahermawan

Tambahkan Gula dan Garam: Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Masak selama 15-20 menit hingga bahan-bahan tercampur rata.

Persiapkan Sayuran: Potong labu siam, kacang panjang, jagung baby, dan jagung manis utuh.

Masukkan Sayuran: Masukkan labu siam, kacang panjang, jagung baby, jagung manis, dan daun melinjo. Masak hingga semua sayuran matang.

Siapkan Ikan Asin: Potong ikan asin, rendam dalam air panas, aduk rata, lalu tiriskan dan keringkan.

Goreng Ikan Asin: Panaskan minyak, beri sedikit tepung, dan goreng ikan asin hingga matang. Tiriskan minyaknya.

Sayur Asem Siap Disajikan: Sajikan sayur asem dengan ikan asin yang digoreng sebagai pelengkap. Nikmati rasanya yang segar dan asam!

4. Tips Memasak Sayur Asem yang Sempurna: