Kiat – Kiat Tips Sukses Usaha Catering Box Ayam Goreng

Bisnis, VIVA Banyuwangi –Sebagian wilayah di Indonesia mata pencariannya adalah menjadi petani. Petani menjadi pekerjaan utama yang ada di Indonesia, namun seiring perkembangan zamannya Indonesia telah mengalami peningkatan di dalam usahanya. Misalnya saat ini yang menjadi trend dikalangan masyarakat adalah usaha catering misalnya nasi box ayam goreng.Nasi box ayam goreng kini menjadi peluang bagi kalangan perempuan yang memiliki hobi memasak, karena peluang yang besar tentunya harus dibarengi dengan ketekunan serta bagaimana caranya nantinya mampu bersaing dengan yang lainnya. Kehidupan akan terus berjalan, persaingan, akan terus ada untuk mampu bertahan hidup di dunia.

Tentunya persaingan harus dibarengi dengan kompetesisi yang jujur, adil, bijaksana, serta usaha yang maksimal karena rejeki semua sudah ada yang mengaturnya. Ketika Anda memiliki sebuah tujuan maka harus diwujudkan dengan serius. Jika serius terfokus maka ngenggaman akan ditangan Anda.Usaha catering yang tengah menjamur di kala masyarakat sekarang beralih pada kehidupan yang serba cepat, efesien dan gampang. Banyak pola kehidupan di masyarakat yang mengalami perbedaan dari zaman dulu hingga sekarang, saat ini banyak yang memilih untuk pola kehidupan serba cepat dan mudah tanpa harus ribet – ribet atau istilahnya adalah ingin hidup secara instan.

Pola kehidupan di masyarakat inilah harus bisa dibaca secara seksama, karena ketika bisa membaca secara tepat peluang tersebut akan terbuka secara luas dan lebar. Khususnya Anda yang berada di kota – kota besar misalnya saja Jakarta, Surabaya, membuka usaha semacam nasi box ayam goreng akan sangat digemari oleh kalangan masyarakat khususnya kalangan millenial.Jika Anda memiliki usaha untuk catering nasi box ayam goreng berikut ini akan disajikan beberapa tips yang semoga bisa membantu Anda lebih agar terwujud ide usaha tersebut dengan seksama dan terarah. Hampir semua acara di mana pun, kapapun pasti mengundang tamu dalam skala banyak, memakai jasa catering nasi kotak. Bagi kalangan ibu – ibu khususnya apalagi mereka yang memiliki hobi masak pastinya ini menjadi alternatif usaha.

Usaha catering ini bisa membantu para ibu untuk menambah penghasilan bagi suaminya, tanpa harus keluar rumah dan menyita waktu yang cukup banyak. Untuk ibu –ibu yang tidak berkerja di luar, ataupun kantoran maka inilah kesempatan emas disamping akan memberikan penambahan penghasilan, pekerjaan ini juga sangat fleksibel tetap bisa mengontrol suami dan anak – anaknya karena sejatinya urusan rumah tangga adalah nomor 1.Ketelatenan serta kemauan yang keras akan memberikan effort luar biasa bagi pemulai bisnis ini. berbekal dengan kemampuan memasak yang mumpuni, mengerti soal selera konsumen, jiwa suka makannya juga sangat mempengaruhi maka dengan begitu Anda bisa menggaji karyawan sehingga nantinya ketika usaha ini sudah meluas maka Anda hanya cukup duduk, mengontrol usaha catering nasi box ayam goreng.

Maka dari itu sebelum Anda memulai usaha ini tentunya harus memiliki bekal pengetahuan yang cukup dalam berbisnis, bukan hanya sekedar soal rasa dan hobi saja melainkan dasar pengetahuan pun harus dipelajari dahulu, karena ini akan sangat berpengaruh terhadap maju atau tidaknya suatu usaha.Maka Anda memiliki kewajiban untuk belajar terlebih dahulu, nah untuk mempermudah Anda mempelajarinya ini akan disajikan beberapa langkah sebelum memulai usaha catering nasi box ayam goreng.Berikut beberapa langkah – langkah untuk memulai usaha catering rumahan. Yuk simak ulasannya untuk Anda.

 8 Tips Memulai Usaha Catering Nasi Ayam Goreng

1.    Mulailah dari hobby masak memasak.

Ketika Anda memiliki hobi memasak, maka semangat dalam memulai usaha serta menjalaninya agar tidak mudah padam ketika keadaan kurang seperti apa yang seharusnya diharapkan. Misalnya saja nasi box ayam goreng sedang mengalami kendala karena sepi langangganan, dll. Maka kita akan selalu merasakan semangat dan selalu bangkit dari keterpurukan agar usaha ini terus maju.Ketika seseorang melakukan sesuatu dengan hati itu adalah kunci utama keberhasilan dalam berusaha.

2.    Harus mulai memikirkan lokasi tersendiri untuk suatu ruang produksi.
Mengelola suatu usaha nasi box memang memerlukan ruang khusus untuk leluasa memasak pesananan dalam skala besar. Memasak untuk pesanan pastinya akan memakan banyak ruang terpakai sehingga ruang dapur itu tidak mencukupi. Oleh karenanya harus dipersiapkan ruangan tersendiri untuk mengelola dapur sebagai ruang kerja nasi box ayam goreng tersendiri. 

3.    Menginvestasikan dana Anda untuk  membeli peralatan memasak serta bahan makanan.

          Poin ketiga ini harus dijadikan sebuah keharusan untuk menjadi prioritas utama. Peralatan serta bahan untuk catering ini memerlukan suatu cukup banyak, yakni harus memiliki ukuran yang besar daripada peralatan masak rumahan sehingga ia bisa muat lebih banyak lagi. Awalnya memang masih menggunakan peralatan sendiri, namun setelah usaha berkembang pesat maka proses sedikit demi sedikit untuk membeli.

          Peralatan yang representatif akan menentukan usaha yang lebih efesien. Karenanya jangan pernah membuang uang yang tidak perlu setelah pemesanan tersebut memiliki omset yang cukup pesat.

4.    Harus mempelajari lebih banyak lagi mengenai usaha serta dunia kuliner

Sebelum memulai usaha nasi box maka yang harus disiapkan adalah memiliki wawasan kuliner yang beragam. Hal ini memang sangatlah penting sebagai dasar usaha karena ketika Anda melakukan usaha tanpa dasar pengetahuan yang cukup maka akan kurang maksimal saat merespon keinginan customer. 

Tentunya ketika sudah memiliki wawasan kuliner yang teramat luas, Anda harus memiliki pilihan berbagai menu yang bisa ditawarkan kepada customer. .

5.    Mencari karyawan yang memiliki integritas serta kualitas pengetahuannya dalam memasak.
Jika anggaran belum memadai serta mengijinkan untuk membuka lowongan karyawan, maka meminta bantuan dari keluarga sendiri ketika mereka memiliki waktu senggang. Bukalah lowongan ke beberapa karyawan secara secukupnya saja sesuai dengan porsi kebutuhan kita.

6.    Menentukan alamat nomor telepon serta kontak yang representatif.
Tentukan alamat yang jelas supaya Anda bisa dihubungi kapan saja dan dimana saja, sehingga pelanggan dapat memesan dengan mudah tanpa harus kerepotan atau pun merasa kesulitan dalam menghubungi Anda .

7.    Memastikan memiliki supplier untuk stok bahan baku yang cukup.

Anda harus memiliki cadangan bahan baku untuk memasak kira – kira sebanyak minimal 20 % dari semua pesanan sehingga itu tidak akan terjadi  saat kekurangan persediaan bahan makanan. Pastinya Anda tidak akan menginginkan bahan makanan yang dipakai tidak mencukupi pesanan yang Ada. 

8.    Anda harus membuat daftar pilihan paket menu isi nasi ayam goreng dengan berbagai varian.

Hal terakhir adalah menyusun makanan yang akan dihidangkan sehingga Anda bisa mempromosikan dalam selebaran serta mengenalkan pada customer yang sedang memesan. Semakin banyak varian maka customer akan lebih tertarik lagi.

Langkah – Langkah dalam marketing online untuk mempromosikan usaha.Untuk lebih mengembangkan usaha nasi box ayam goreng maka harus menggunakan strategi marketing online. Seperti di bawah ini :

a.    Riset keyword dalam pencarian onlive melalui via google mengenai apa yang sering dicari oleh banyak orang ketika membutuhkan jasa catering.

b.    Membuat website dengan CMS wordpress untuk bayar orang agar membuatnya jika Anda tidak memiliki.

c.    Membeli domain yang harus sesuai dengan keyword tersebut, bisa juga Anda menggunakan nama usaha catering nasi box ayam goreng sebagai nama domain tersebut.

d.    Menggunakan jasa SEO untuk membuat webiste nasi box tersebut yang berada pada halaman pertama pencarian.

e.    Ketika sudah berada pada halaman pencarian, maka Anda sudah harus siap dengan segala macam bentuk korespondensi agar berhubungan dengan konsumen secara baik.

            Itulah beberapa tips yang bisa dijadikan sebagai usaha nasi box ayam