Tanpa Ribet! Begini Cara Membuat Roti Lembut Tanpa Mixer dan Ulenan

Senin, 3 Februari 2025 - 22:07 WIB
Oleh :
Ilustrasi roti yang dibuat dengan simple dan enak dengan bahan
Sumber :
  • IG: @meryandriani89

1.    Campurkan semua bahan roti dalam satu wadah. Aduk menggunakan spatula atau sendok kayu hingga semua bahan tercampur rata.

2.    Tutup adonan dengan kertas atau plastik wrap agar tidak terkena udara langsung. Diamkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.

3.    Siapkan isian roti dengan mencampurkan semua bahan isian di dalam panci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Setelah itu, angkat dan biarkan dingin.

4.    Setelah adonan roti mengembang, ambil sedikit adonan, pipihkan, dan isi dengan isian yang sudah dibuat. Bentuk sesuai selera.

5.    Panggang roti dalam oven dengan suhu 180°C selama 15-20 menit atau sampai matang dan kecokelatan.

6.    Roti siap disajikan! Bisa dinikmati hangat-hangat atau disimpan untuk camilan.

Kenapa Harus Coba Resep Ini?