Tanpa Ribet! Begini Cara Membuat Roti Lembut Tanpa Mixer dan Ulenan

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Siapa bilang bikin roti itu sulit? Kamu nggak perlu mixer, nggak perlu capek-capek ngulenin adonan berjam-jam. Dengan resep ini, kamu bisa membuat roti yang empuk dan lembut hanya dengan sedikit usaha! Yuk, simak cara membuat roti tanpa mixer dan tanpa diuleni ini.

Bahan-Bahan Simpel, Hasilnya Istimewa!

Untuk adonan roti, siapkan:

-       200 gram tepung terigu

-       2 sdm gula pasir

-       1 sdt ragi instan

-       1 butir telur

-       80-90 ml susu cair

-       1 sdm margarin

Untuk isian roti, siapkan:

-       250 ml susu cair

-       60 gram gula pasir

-       Secukupnya tepung maizena

-       2 kuning telur

-       Sejumput garam

-       ½ sdt vanili

-       25 gram mentega

-       80-90 ml susu cair

Cara Membuat Roti Tanpa Mixer Dan Ulenan

1.    Campurkan semua bahan roti dalam satu wadah. Aduk menggunakan spatula atau sendok kayu hingga semua bahan tercampur rata.

2.    Tutup adonan dengan kertas atau plastik wrap agar tidak terkena udara langsung. Diamkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.

3.    Siapkan isian roti dengan mencampurkan semua bahan isian di dalam panci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Setelah itu, angkat dan biarkan dingin.

4.    Setelah adonan roti mengembang, ambil sedikit adonan, pipihkan, dan isi dengan isian yang sudah dibuat. Bentuk sesuai selera.

5.    Panggang roti dalam oven dengan suhu 180°C selama 15-20 menit atau sampai matang dan kecokelatan.

6.    Roti siap disajikan! Bisa dinikmati hangat-hangat atau disimpan untuk camilan.

Kenapa Harus Coba Resep Ini?

-       Tanpa Mixer – Cocok buat kamu yang nggak punya alat baking lengkap.

-       Tanpa Ulenan – Hemat tenaga, nggak bikin tangan pegal

-       Lembut dan Empuk – Meski simpel, teksturnya tetap seperti roti bakery

-       Bisa Dikreasikan – Mau isi coklat, keju, atau selai favoritmu? Bebas banget!

Yuk, Coba Sekarang!

Nggak ada alasan buat nggak coba resep ini! Hanya dengan bahan sederhana dan tanpa teknik ribet, kamu bisa bikin roti enak sendiri di rumah. Selamat mencoba dan happy baking!