Rahasia Ayam Kentucky Super Kriuk! Coba Sekarang dan Rasakan Sensasinya

Ilustrasi Ayam Kentucky super kriuk yang mudah dibuat dirumah
Sumber :
  • Freepik/Links: https://shorturl.at/eAJOj

 

Siapkan 500 gram tepung terigu dalam wadah besar. Tambahkan sejumput baking soda agar ayam makin renyah. Masukkan satu bungkus kaldu bubuk dan aduk rata. Inilah rahasia tepung yang bisa menghasilkan tekstur kriuk maksimal!

 

Teknik Pelapisan Yang Harus Kamu Tahu!

-       Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung. Pastikan seluruh permukaan ayam terlapisi sempurna.

-       Celupkan ayam ke dalam air sebentar, lalu masukkan kembali ke tepung. Tekan-tekan agar kriukannya lebih keluar.

-       Ulangi proses ini hingga tiga kali untuk mendapatkan lapisan tepung yang tebal dan crispy!