Rahasia Ayam Kentucky Super Kriuk! Coba Sekarang dan Rasakan Sensasinya
- Freepik/Links: https://shorturl.at/eAJOj
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Siapa yang bisa menolak ayam goreng crispy dengan balutan tepung yang renyah dan gurih? Apalagi jika kriuknya bertahan lama dan rasanya seperti ayam ala restoran cepat saji! Nah, kali ini, kita akan membagikan resep ayam Kentucky anti-gagal yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Dijamin mudah, murah, dan pastinya bikin nagih!
Rahasia Utamanya Adalah Marinasi Yang Mantap!
Kunci utama kelezatan ayam goreng terletak pada proses marinasi. Cuci ayam yang sudah dipotong hingga bersih, lalu marinasi dengan bumbu favoritmu. Biarkan ayam meresap minimal 30 menit agar rasa bumbunya semakin nendang! Jika ingin hasil yang lebih sempurna, marinasi semalaman di dalam kulkas.
Adonan Tepung Rahasia
Siapkan 500 gram tepung terigu dalam wadah besar. Tambahkan sejumput baking soda agar ayam makin renyah. Masukkan satu bungkus kaldu bubuk dan aduk rata. Inilah rahasia tepung yang bisa menghasilkan tekstur kriuk maksimal!
Teknik Pelapisan Yang Harus Kamu Tahu!
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung. Pastikan seluruh permukaan ayam terlapisi sempurna.
- Celupkan ayam ke dalam air sebentar, lalu masukkan kembali ke tepung. Tekan-tekan agar kriukannya lebih keluar.
- Ulangi proses ini hingga tiga kali untuk mendapatkan lapisan tepung yang tebal dan crispy!
Goreng Dengan Teknik yang Benar
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak agar ayam terendam sempurna.
- Pastikan minyak benar-benar panas sebelum memasukkan ayam.
- Goreng dengan api sedang agar bagian dalam matang sempurna dan bagian luar tetap renyah.
- Angkat ayam setelah berwarna keemasan dan tiriskan.
Hasilnya? Ayam Kentucky Super Kriuk!
Begitu keluar dari minyak, ayam ini akan langsung menggoda dengan tampilan kriuknya yang sempurna. Rasanya? Gurih, renyah, dan pastinya lebih enak dari ayam goreng biasa!
Saatnya Coba Sendiri!
Kini, kamu sudah tahu rahasia membuat ayam Kentucky yang renyah dan lezat. Jangan ragu untuk langsung mencobanya di rumah! Tag teman atau keluargamu yang wajib tahu resep ini. Yuk, buat sendiri dan nikmati kelezatannya!