Mie Goreng Jawa Super Enak dan Praktis! Cuma 5 Langkah, Auto Ketagihan!
Rabu, 5 Februari 2025 - 22:01 WIB
Sumber :
- IG: @vindri_xu
- ½ sdm kecap manis
- 2 batang sawi, potong-potong (bisa ditambah kol atau sayur lain sesuai selera)
- Minyak untuk menumis
Langkah-Langkah Membuat Mie Goreng Jawa Yang Lezat
1. Rebus mie. Didihkan air, masukkan mie basah, dan rebus sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu. Ulek atau blender bawang putih, kemiri sangrai, dan merica hingga halus.
3. Tumis telur & bumbu. Panaskan minyak, pecahkan telur, dan orak-arik hingga matang. Geser telur ke sisi wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum.