Mie Goreng Jawa Super Enak dan Praktis! Cuma 5 Langkah, Auto Ketagihan!

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Siapa yang bisa menolak sepiring mie goreng Jawa yang gurih, manis, dan penuh rasa? Mie goreng khas Jawa memang punya tempat spesial di hati pecinta kuliner. Tak hanya lezat, cara membuatnya juga sangat praktis! Mau coba bikin sendiri di rumah? Yuk, ikuti resep super sederhana ini!

Kenapa Harus Coba Resep Ini?

-       Mudah dan cepat! Cukup lima langkah simpel, mie goreng siap disantap.

-       Rasa otentik Jawa! Menggunakan bumbu tradisional yang bikin nagih.

-       Bisa disesuaikan selera! Tambahkan topping favorit seperti ayam, bakso, atau udang.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan:

-       300 gram mie basah

-       7 siung bawang putih

-       4 butir kemiri, disangrai

-       1 sdt merica bubuk

-       1 butir telur

-       ½ sdt kaldu bubuk

-       ½ sdt penyedap rasa

-       ½ sdm kecap manis

-       2 batang sawi, potong-potong (bisa ditambah kol atau sayur lain sesuai selera)

-       Minyak untuk menumis

Langkah-Langkah Membuat Mie Goreng Jawa Yang Lezat

1.    Rebus mie. Didihkan air, masukkan mie basah, dan rebus sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.

2.    Haluskan bumbu. Ulek atau blender bawang putih, kemiri sangrai, dan merica hingga halus.

3.    Tumis telur & bumbu. Panaskan minyak, pecahkan telur, dan orak-arik hingga matang. Geser telur ke sisi wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

4.    Masukkan mie & bumbu tambahan. Tambahkan mie yang sudah direbus, lalu masukkan kaldu bubuk, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk hingga merata.

5.    Tambahkan sayuran & sajikan. Masukkan sawi dan sayur lainnya. Aduk sebentar hingga matang, angkat, dan sajikan hangat. 

Siap Mencoba?

Mudah banget, kan? Sekarang giliran kamu untuk mencoba di rumah! Jangan lupa tambahkan topping favorit agar makin nikmat. Kalau sudah berhasil bikin, bagikan pengalamanmu di kolom komentar! Selamat memasak dan menikmati kelezatan Mie Goreng Jawa!