Nugget Ayam Homemade 1 Menit Jadi: Lezat, Praktis, dan Sehat!

2.    Cincang ayam. Blender atau cincang dada ayam bersama 2 butir telur hingga halus.

3.    Campurkan bahan. Masukkan ayam yang sudah dihaluskan ke dalam wadah, lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, bawang bombay, wortel serut, tepung terigu, tepung tapioka, tepung panir, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

4.    Cetak dan kukus. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak, ratakan, lalu kukus selama 30 menit. Biarkan dingin sebelum dipotong-potong sesuai selera.

5.    Lapisi dengan tepung panir – Celupkan potongan nugget ke dalam larutan tepung terigu, lalu balurkan tepung panir sambil ditekan agar menempel sempurna.

6.    Siap goreng atau simpan – Goreng hingga keemasan atau simpan di freezer untuk stok makanan praktis. 

Saatnya Coba Di Rumah!