Manfaat Pohon Pisang: Mulai dari Buah Sampai Akar Berharga, Tertarik Untuk Budidaya?

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Pisang, tanaman tropis yang nggak asing lagi di Indonesia, ternyata punya segudang manfaat. Selain buahnya yang sering jadi camilan sehari-hari yang dimakan langsung atau diolah jadi berbagai makanan lezat, hampir semua bagian pohon pisang bisa dimanfaatkan. Dari daun, bunga, batang, hingga akar semuanya punya kegunaan yang bikin pisang makin juara. Nggak heran kalau pisang jadi favorit banyak orang. Berikut manfaat pohon pisang dari akar hingga buah!

1. Akar

Pohon pisang itu unik, akarnya serabut, nggak punya akar tunggang. Pusatnya di bonggol, tapi tumbuhnya nggak terlalu dalam. Makanya, kalau ditanam di tanah yang basah, gampang roboh. Tapi jangan salah, akar serabut ini punya peran penting banget. Selain bikin pohon pisang kuat, akarnya juga bisa nyerap karbon dioksida dari tanah. Ditambah bisa nyerap banyak air, jadi bisa mencegah erosi tanah. Nggak cuma itu, akar pisang juga punya khasiat obat lho! Bisa buat ngobatin diare dan disentri.

2. Batang

Tahu nggak sih, batang pisang yang kita lihat itu bukan batang asli? Batang aslinya ada di dalam tanah, berupa umbi yang jadi pusat pertumbuhan daun dan jantung pisang. Yang berdiri tegak itu namanya batang semu, yaitu kumpulan pelepah daun yang saling menutupi dan kuat. Batang semu ini berwarna hijau muda sampai cokelat, dengan tekstur lunak karena nggak ada kambium. Batang pisang punya banyak manfaat, mulai dari media tanam jamur hingga bahan bangunan yang kuat, bahkan bisa diolah jadi kerajinan tangan.

3. Daun

Daun pisang dengan bentuknya yang lebar dan panjang, sering banget dipakai buat bungkus makanan khas Indonesia, misalnya lemper atau kue basah. Selain buat bungkus makanan, daun pisang juga penting banget buat tanaman pisang itu sendiri, karena proses fotosintesis pada tanaman pisang terjadi di daun. Daun pisang mengandung klorofil, yaitu zat hijau yang bisa menyerap sinar matahari. Sinar matahari yang diserap digunakan untuk mengubah karbon dioksida dan air menjadi makanan (glukosa) dan oksigen.

4. Bunga

Bunga pisang, bentuknya mirip banget sama jantung manusia. Gak heran deh kalo disebut jantung pisang. Warnanya kuning, tapi dibungkus sama kelopak merah yang berlapis-lapis. Jantung pisang ternyata punya banyak manfaat lho! Selain bisa buat ngobatin sakit perut dan mual, jantung pisang juga bisa diolah jadi berbagai macam hidangan yang kekinian. Mulai dari sayur jantung pisang, tumis jantung pisang pedas, sampe keripik jantung pisang yang kriuknya bikin nagih.

5. Buah

Butuh energi cepat sebelum olahraga atau aktivitas lainnya? Pisang bisa jadi solusi! Kandungan karbohidratnya yang gampang dicerna bisa langsung diubah jadi energi, bikin kamu semangat lagi. Gak cuma enak, buah ini juga kaya akan nutrisi penting seperti kalium, serat, vitamin C, dan vitamin B6. Kalium penting buat jaga tekanan darah dan kesehatan jantung, serat buat pencernaan yang lancar, vitamin C buat kulit dan daya tahan tubuh, dan vitamin B6 buat metabolisme dan produksi sel darah merah.

Nah itu dia berbagai manfaat pohon pisang mulai dari akar hingga buah. Jadi selain memberikan manfaat ekonomi, tanaman pisang juga berperan penting dalam menjaga keseimbangan ekosistem. Gimana kamu tertarik buat budidaya pohon pisang?