Kupas Bawang Putih Super Kilat? Ini Dia Trik Rahasianya!

Bawang putih
Sumber :
  • Shutterstock

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Mengupas bawang putih seringkali menjadi pekerjaan dapur yang memakan waktu dan membuat jari-jari lengket serta berbau. Padahal, bawang putih adalah bumbu dasar yang hampir selalu ada dalam masakan Indonesia. Artikel ini akan mengungkap trik-trik rahasia mengupas bawang putih dengan cepat, mudah, dan tanpa drama, agar Anda bisa lebih menikmati proses memasak.

1. Teknik Pukul dan Geprek

Ambil satu siung bawang putih.

Letakkan sisi pisau yang lebar di atas bawang putih.

Pukul atau tekan pisau dengan telapak tangan atau kepalan tangan Anda.

Kulit bawang putih akan retak dan mudah dikupas.

2. Teknik Rendam Air Panas