Resep dan Cara Jitu Membuat Sambal Terasi Anti Pahit: Tips dari Nenek!

Pilih terasi yang berkualitas: Terasi yang berkualitas akan menghasilkan sambal yang lebih enak.

Bakar terasi hingga matang: Membakar terasi akan menghilangkan bau amis dan membuat rasanya lebih gurih.

Jangan terlalu banyak menambahkan air: Air terlalu banyak dapat membuat sambal terasa encer dan kurang sedap.

Tambahkan sedikit gula: Gula dapat mengurangi rasa pedas dan membuat sambal lebih manis.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa membuat sambal terasi yang lezat dan bebas pahit. Selamat mencoba!