Nasi Telur Ceplok Kecap: Menu Andalan Anak Kos di Tanggal Tua

Ilustrasi Telur Ceplok Kecap
Sumber :
  • Instagram: yulichia88

Langkah-langkah Memasak:

Goreng Telur: Goreng telur ceplok sesuai selera, bisa setengah matang atau matang sempurna.

Buat Kuah Kecap: Campur kecap manis, saus tiram, dan sedikit air dalam mangkuk. Tambahkan iris cabai rawit dan bawang merah jika suka.

Sajikan: Letakkan nasi putih hangat di piring, tata telur ceplok di atasnya. Siram dengan kuah kecap.

Variasi Menu:

Tambahkan kerupuk, tempe goreng, atau tahu goreng sebagai pelengkap.

Untuk nutrisi tambahan, bisa ditambahkan sayuran seperti tumis kangkung atau bayam.