Ide Takjil Buka Puasa Murah Meriah! 1 Kg Ayam Jadi 85 Camilan

Ilustrasi Takjil Buka Puasa dari Olahan Ayam
Sumber :
  • YT: @DapurMamaAdrian dan @athanaufal

Kuliner, VIVA BanyuwangiSaat bulan Ramadhan tiba, takjil menjadi sajian yang selalu dinantikan untuk berbuka puasa. Salah satu cara agar lebih hemat dan tetap menikmati takjil yang lezat adalah dengan membuat stok sendiri di rumah. Kali ini, kita akan membahas bagaimana dari 1 kg adonan ayam bisa menghasilkan 85 pcs takjil dengan berbagai variasi rasa. Langsung saja, berikut resep dan cara membuatnya!

Bahan-Bahan Utama

Untuk membuat adonan dasar yang serbaguna, berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 kg daging ayam paha, dicincang halus

50 gr es batu (agar tekstur lebih kenyal)

Udang kupas secukupnya

Daun bawang, iris halus

Bawang putih goreng