Sop Konro: Ide Menu Berbuka Puasa, Kaya Rempah dan Mengenyangkan!

5. Langkah-langkah Membuat:

Rebus iga sapi hingga empuk.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan iga sapi, tumisan bumbu, daun salam, serai, dan lengkuas ke dalam panci.

Tuang air kelapa dan air secukupnya, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masak hingga iga sapi empuk dan bumbu meresap.