Ikan Nila Bakar: Ide Menu Berbuka yang Gurih dan Lezat!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Ikan nila bakar, menu lezat dan bergizi yang cocok untuk berbuka puasa. Ikan nila yang gurih dibakar dengan bumbu rempah yang meresap, menciptakan hidangan yang menggugah selera. Selain itu, ikan nila merupakan sumber protein dan omega-3 yang baik untuk tubuh. Yuk, coba resep ikan nila bakar ala Banyuwangi.viva.co.id berikut ini!

1. Memilih Ikan Nila yang Segar:

Pilih ikan nila yang masih segar dengan ciri-ciri mata jernih, sisik menempel kuat, dan insang berwarna merah cerah.

Bersihkan ikan nila dengan menghilangkan sisik, insang, dan jeroan. Cuci bersih.

2. Bumbu Marinasi Ikan Nila:

Bumbu halus yang digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar.

Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya, aduk rata.

Halaman Selanjutnya

Lumuri ikan nila dengan bumbu marinasi dan diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.