Bikin Sendiri Es Krim Tanpa Mesin, Hasilnya Lembut & Creamy!
- www.pexels.com
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Siapa bilang membuat es krim homemade itu sulit? Tanpa mesin khusus pun, Anda bisa menghasilkan es krim yang lembut dan creamy. Berikut resep mudah yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-Bahan:
500 ml whipping cream cair (dinginkan)
200 ml susu kental manis
1 sdt vanila ekstrak
2 sdm susu bubuk (opsional)
Topping sesuai selera (cokelat, kacang, atau buah)
Cara Membuat:
Kocok whipping cream: Gunakan mixer atau whisk hingga mengembang dan kaku.
Campurkan bahan lainnya: Tambahkan susu kental manis, vanila ekstrak, dan susu bubuk. Aduk perlahan hingga rata.
Bekukan: Tuang adonan ke dalam wadah, tutup rapat, dan simpan di freezer selama 6 jam atau semalaman.
Siap disajikan: Ambil es krim dengan sendok khusus, tambahkan topping favorit, dan nikmati!
Dengan metode ini, Anda bisa membuat es krim sendiri tanpa ribet dan hasilnya tetap selembut buatan toko. Selamat mencoba!