Ayam Geprek Saus Mentai, Sensasi Pedas dan Gurih Cocok untuk Menu Berbuka
Senin, 24 Februari 2025 - 23:54 WIB
Sumber :
- https://www.dapurkobe.co.id/chicken-mentai
- Campurkan mayones, saus sambal, saus tomat, tobiko atau nori flakes, dan perasan jeruk nipis dalam sebuah wadah.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Letakkan ayam geprek di atas piring, lalu siram dengan saus mentai.
- Sajikan segera selagi hangat.
- Bisa ditambahkan nasi hangat, dan lalapan sesuai selera.
Tips Tambahan
- Untuk saus mentai yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak saus sambal.
- Jika tidak ada tobiko, Anda bisa menggunakan nori flakes atau abon cabai sebagai pengganti.
- Ayam geprek juga bisa disajikan dengan tambahan keju mozzarella yang dilelehkan di atasnya.
- Untuk ayam, bisa di marinasi terlebih dahulu dengan bumbu seperti bawang putih, garam, merica, dan sedikit penyedap rasa.