Cocok untuk Sahur, 5 Makanan Ini Bikin Kenyang Lebih Lama
- https://www.freepik.com/free-photo/stir-fried-cucumber-egg-mince-with-berry-rice_1248130
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Sahur adalah waktu makan yang penting ketika menjalankan ibadah puasa. Makanan yang dikonsumsi saat sahur akan menjadi sumber energi satu-satunya seharian penuh sebelum masuk waktu berbuka.
Oleh karena itu, menu sahur harus diperhatikan agar badan tetap bertenaga dan tidak mudah lapar di siang hari. Makanan dengan kandungan protein dan serat yang tinggi umumnya bisa membuat perut kenyang lebih lama.
Sebaliknya, makanan dan minuman manis tinggi gula berpotensi membuat tubuh lebih cepat lapar dan lemas ketika berpuasa.
5 makanan di bawah ini cocok disantap saat sahur agar perut merasa kenyang lebih lama dan tubuh jadi tetap bugar meskipun berpuasa seharian.
1. Kentang Rebus
Kentang memiliki kandungan air dan karbohidrat yang tinggi. Kentang juga memiliki kandungan protein dan serat yang membuat tubuh tidak mudah lapar. Dibandingkan sumber karbohidrat lainnya seperti nasi dan mie, kentang menjaga perut kenyang lebih lama.
Selain itu, kentang rebus sangat mudah dimasak dan bisa tahan cukup lama sehingga cocok menjadi menu sahur.
2. Telur
Makanan tinggi protein yang mudah didapat adalah telur. Selain itu, telur juga bisa dimasak menjadi berbagai variasi masakan dengan cepat dan mudah. Menu berbahan telur sangat cocok dijadikan santapan saat sahur.
Kandungan telur yang tinggi protein juga membuat tubuh kenyang lebih lama dan tetap bertenaga meskipun puasa seharian.
3. Oatmeal
Oatmeal merupakan makanan yang tinggi serat. Sistem pencernaan membutuhkan waktu lebih lama untuk mencerna serat sehingga membuat perut tetap terisi dan tidak mudah lapar.
Menu oatmeal seperti overnight oats juga sangat cocok dijadikan menu sahur karena mudah dibuat. Rendam oatmeals dalam susu atau yogurt saat waktu berbuka dan simpan di lemari es. Oatmeals yang disimpan semalaman bisa disantap saat sahur keesokan harinya.
4. Greek Yogurt
Greek yogurt memiliki tekstur yang lebih kental dari yogurt biasa. Kandungan protein Greek yogurt juga lebih tinggi dibanding yogurt biasa. Kombinasi tekstur yang kental dan kandungan tinggi protein bisa membuatmu merasa makan lebih banyak dari yang kamu kira.
Menu ini sangat cocok dimakan saat sahur ketika kamu sedang malas memasak. Tambahan topping kaya protein lainnya atau buah-buahan semakin membuat Greek yogurt menjadi santapan sederhana yang lezat dan mengenyangkan.
5. Nasi Merah
Meskipun menu-menu di atas mengenyangkan, tidak lengkap jika menyantap sahur tanpa adanya nasi. Tapi, dibandingkan dengan nasi putih biasa, kamu bisa mencoba menggantinya dengan nasi merah yang lebih mengenyangkan.
Nasi merah memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dan kandungan gula yang lebih rendah. Hal ini menjadi menu ini sangat cocok dimakan saat sahur agar tubuh tidak mudah lapar saat berpuasa.
Dengan memilih menu yang tepat saat sahur, rasa kenyang bisa bertahan lebih lama sehingga bisa makin produktif meskipun berpuasa seharian. 5 makanan di atas tidak hanya membantu mengenyangkan lebih lama tapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Cobalah variasi menu di atas agar ibadah puasa semakin lancar.