Cara Membuat Bakwan Jagung Krispi untuk Camilan Berbuka

Ilustrasi Bakwan Jagung
Sumber :
  • Instagram: laukpauk.id

Langkah-langkah Membuat Bakwan Jagung Krispi

Mempersiapkan Adonan

Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, jagung pipil, daun bawang, seledri, bawang putih, dan bawang merah. Aduk hingga merata.

Menambahkan Telur dan Bumbu

Masukkan telur ke dalam campuran tadi, lalu tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.

Mengatur Kekentalan Adonan

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mencapai kekentalan yang diinginkan. Pastikan adonan tidak terlalu cair agar bakwan tidak menyerap terlalu banyak minyak saat digoreng.