Kreasi Olahan Ayam: 3 Resep Praktis untuk Buka Puasa

Ilustrasi sup ayam kampung, cocok untuk menu buka puasa
Sumber :
  • Freepik: @ jcomp

5. Sajikan dengan nasi hangat.

3. Sup Ayam Kampung

  • Bahan:
    • 1 ekor ayam kampung, potong-potong
    • 2 buah wortel, potong-potong
    • 2 buah kentang, potong-potong
    • 1 batang daun bawang, iris tipis
    • 1 batang seledri, iris tipis
    • 3 siung bawang putih, memarkan
    • 2 cm jahe, memarkan
    • Garam dan merica secukupnya
    • Air secukupnya
  • Cara Membuat:

1. Rebus ayam kampung hingga empuk.

2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ke dalam rebusan ayam.

3. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga empuk.

4. Tambahkan garam dan merica, aduk rata.