Cara Membuat Iced Milk Tea untuk Buka Puasa, Biar Gak Bosan Es Teh Mulu

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Bulan Ramadhan identik dengan es teh sebagai minuman andalan saat buka puasa. Namun, bagaimana jika kamu ingin mencoba variasi yang berbeda namun tetap menyegarkan? Iced Milk Tea bisa menjadi pilihan yang tepat!

Minuman ini menggabungkan teh hitam, susu kental manis, dan krimer, menciptakan rasa manis, creamy, dan segar yang cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Tapi, gimana caranya membuat Iced Milk Tea yang benar? Mengutip Oh How Civilized, berikut bahan dan resepnya.

Bahan-bahan Iced Milk Tea

- 1 ½ cup air matang 

- 4 sendok teh hitam (bisa pakai teh celup atau daun teh) 

- 4 sendok teh susu kental manis 

- 4 sendok teh krimer (half & half) 

- 2 ½ cup es batu 

Cara Membuat Iced Milk Tea

1. Campur susu kental manis dan krimer dalam mangkuk kecil, sisihkan. 

2. Didihkan air hingga mencapai suhu sekitar 90°C (jangan sampai mendidih sempurna). 

3. Seduh teh hitam dengan air panas selama 5 menit, lalu saring. 

4. Masukkan ½ cup es batu ke dalam shaker, tambahkan teh yang sudah disaring. 

5. Tutup shaker dan kocok sebanyak 10 kali agar teh cepat dingin. 

6. Tuang teh ke dalam gelas yang sudah diisi es batu. 

7. Tambahkan campuran susu kental manis dan krimer ke atas teh. 

8. Aduk sebelum diminum agar rasa lebih merata. 

Tips Tambahan

- Gunakan es batu kecil agar minuman lebih cepat dingin dan tampilannya lebih menarik. 

- Kamu bisa menambahkan topping seperti boba atau jelly untuk variasi rasa. 

Dengan Iced Milk Tea, buka puasa di bulan Ramadhan kamu akan terasa lebih spesial dan tidak monoton. Selamat mencoba!