Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Tanpa Pengawet

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Bakso adalah makanan favorit yang sangat populer di Indonesia. Kenyal, gurih, dan lezat, membuat bakso selalu menjadi pilihan yang menyenangkan. Sayangnya, banyak bakso yang dijual di luar sana mengandung pengawet dan bahan kimia tambahan untuk menjaga kesegarannya. Namun, Anda bisa membuat bakso sapi kenyal dan lezat di rumah tanpa perlu khawatir tentang bahan pengawet. Ikuti langkah-langkah mudah di bawah ini untuk membuat bakso sapi kenyal tanpa bahan tambahan yang merugikan.

Bahan-bahan:

500 gram daging sapi giling (pilih daging yang agak berlemak)

100 gram tepung sagu

50 gram es batu (serut halus)

1 butir telur

1 sdt bawang putih bubuk