Resep Nasi Uduk 'Komplit' ala Betawi yang Wangi dan Pulen: Sarapan Istimewa!
Jumat, 28 Februari 2025 - 16:50 WIB
Sumber :
- Instagram: evesrecipes
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Nasi uduk adalah salah satu kuliner khas Betawi yang sangat populer. Nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah ini memiliki aroma yang wangi dan rasa yang gurih. Disajikan dengan berbagai lauk pelengkap, nasi uduk menjadi hidangan yang komplit dan mengenyangkan. Artikel ini akan membagikan resep nasi uduk 'komplit' ala Betawi yang wangi, pulen, dan bikin Anda serasa di Jakarta!
Bahan-bahan Nasi Uduk:
500 gram beras (cuci bersih)
750 ml santan (dari 1 butir kelapa)
2 lembar daun salam
2 batang serai (geprek)
1 ruas lengkuas (geprek)