Sambal Terasi Anti Gagal: Pedasnya Nampol, Bikin Makan Makin Lahap!

Ilustrasi Sambal Terasi
Sumber :
  • Instagram: dapur_susmi

Tomat (opsional, untuk rasa yang lebih segar)

Gula merah (atau gula pasir)

Garam

Minyak goreng

2. Resep Sambal Terasi Anti Gagal:

Siapkan Bahan: Cuci bersih semua bahan. Potong-potong cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat (jika pakai).

Goreng/Bakar Terasi: Goreng atau bakar terasi hingga harum. Ini penting untuk menghilangkan bau langu dan membuat rasa sambal lebih sedap.