Pempek Palembang Asli: Resep Lengkap, Lembut Kenyal, Kuah Cuko Nendang!

Sabtu, 1 Maret 2025 - 03:55 WIB
Oleh :
Pempek, masuk daftar top 20 makanan terlezat di dunia
Sumber :
  • pixabay

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)

1 butir telur (untuk isian pempek kapal selam)

Kuah Cuko:

250 gram gula merah, sisir

500 ml air

5 siung bawang putih, haluskan

10 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedas), haluskan