Cara Membuat Susu Kedelai ala Rumahan, Dijamin Lebih Sehat!
Senin, 3 Maret 2025 - 15:46 WIB
Sumber :
- https://pin.it/75DHeLX4i
- Rendam Kedelai:
- Cuci bersih kacang kedelai, lalu rendam dalam air bersih selama 8-12 jam atau semalaman.
- Setelah direndam, cuci kembali kedelai dan buang kulitnya.
- Blender kedelai yang sudah bersih dengan air secukupnya hingga halus.
- Saring hasil blenderan menggunakan kain bersih atau saringan halus untuk memisahkan ampasnya.
- Masukkan sari kedelai ke dalam panci, tambahkan gula, garam, dan daun pandan (jika menggunakan).
- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
- Masak hingga mendidih dan matang, lalu matikan api.