Resep Sohun Goreng Cabe Ijo ala Devina Hermawan: Kenyal, Pedas, Bikin Nagih!

Ilustrasi Sohun Goreng Cabe Hijau ala Devina Hermawan
Sumber :
  • Youtube: Devina Hermawan

Iris bawang merah dan bawang putih kemudian masukkan ke dalam blender beserta minyak, haluskan

Iris cabai hijau keriting dan cabai rawit hijau

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan merica, tumis hingga kering

Masukkan cabai keriting hijau dan cabai rawit hijau, tumis sesaat kemudian masukkan kecap manis, saus tiram, air, garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata

Masukkan sohun, aduk hingga rata. Gunting sohun apabila terlalu panjang

Sohun goreng cabe ijo siap disajikan

Sohun Goreng Cabe Ijo ini adalah pilihan tepat bagi Anda pecinta masakan pedas. Teksturnya yang kenyal dan bumbunya yang meresap sempurna akan membuat Anda ketagihan. Sajikan dengan taburan bawang goreng untuk menambah cita rasa. Selamat mencoba resep ini di rumah!