Karedok: Segarnya Salad Sunda untuk Menu Sehari-hari

200 ml air

Kerupuk sebagai pelengkap

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan-bahan. Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan.

2. Siapkan cobek. Haluskan bawang putih, terasi bakar, kencur, cabai rawit, dan garam.

3. Masukkan kacang tanah yang telah digoreng ke dalam cobek, haluskan.

4. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dihaluskan hingga menjadi saus yang kental.

5. Tambahkan gula merah yang telah disisir, aduk rata.