Cara Membuat Bubur Sumsum Lembut dan Tidak Mudah Gosong: Resep Lengkap, Dijamin Anti Gagal!

Ilustrasi Bubur Sumsum
Sumber :
  • Instagram: lanikarassoan

Tambahkan bahan pelengkap (jika pakai), seperti biji mutiara atau bubur candil.

Sajikan selagi hangat.

Tips Tambahan agar Bubur Sumsum Lembut dan Tidak Gosong:

Gunakan tepung beras berkualitas baik: Tepung beras yang berkualitas baik akan menghasilkan bubur sumsum yang lebih lembut dan tidak mudah menggumpal.

Gunakan santan segar (jika memungkinkan): Santan segar akan memberikan rasa yang lebih gurih dan aroma yang lebih harum.

Aduk terus menerus saat memasak: Ini adalah kunci utama agar bubur sumsum tidak gosong dan menggumpal.

Gunakan api kecil: Api yang terlalu besar dapat membuat bubur sumsum cepat gosong.

Jika bubur menggumpal saat dimasak, Anda bisa menghaluskannya menggunakan blender setelah matang.