Resep Ayam Woku Pedas Gurih Khas Manado: Cita Rasa Sulawesi Utara di Dapur Anda!
Selasa, 11 Maret 2025 - 08:06 WIB
Sumber :
- Instagram: @linasutiono
1 buah tomat, potong-potong (opsional)
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya (opsional)
Kaldu bubuk secukupnya (opsional)
Air secukupnya
2. Cara Membuat Ayam Woku
Lumuri Ayam: Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit. Tumis hingga bumbu matang.