Resep Ayam Woku Pedas Gurih Khas Manado: Cita Rasa Sulawesi Utara di Dapur Anda!
- Instagram: @linasutiono
Jangan terlalu banyak menambahkan air: Ayam woku sebaiknya tidak terlalu berkuah.
Gunakan api sedang cenderung kecil saat memasak: Ini akan membuat bumbu meresap sempurna dan ayam tidak cepat gosong.
Sesuaikan tingkat kepedasan: Jika Anda tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai rawit.
Tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis atau lemon saat memasak: Ini akan menambah kesegaran pada masakan.
Untuk aroma yang lebih kuat, gunakan daun kunyit dan daun jeruk yang segar.
Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa membuat ayam woku pedas gurih khas Manado di rumah. Hidangan ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai menu spesial di acara-acara tertentu.
Selamat mencoba, dan bagikan artikel ini kepada teman dan keluarga Anda yang juga pecinta masakan pedas!