Resep Turun Temurun Bumbu Pecel: Gurih, Legit, dan Aromatiknya Bikin Nagih!

Ilustrasi bumbu pecel untuk sajian berbuka puasa
Sumber :
  • Freepik: @partystock

7. Sajikan bumbu pecel dengan sayuran rebus seperti bayam, kangkung, tauge, dan kacang panjang.

Tips Membuat Bumbu Pecel yang Legit

· Gunakan kacang tanah yang berkualitas baik untuk hasil yang lebih gurih.

· Sangrai kacang tanah dengan api kecil agar tidak gosong.

· Sesuaikan jumlah cabai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

· Tambahkan sedikit air jeruk limau untuk memberikan aroma yang lebih segar.

· Untuk penyimpanan, bumbu pecel yang sudah jadi bisa disimpan di dalam kulkas dan bisa tahan hingga 1 minggu.