Menu Harian Hemat: 5 Ide Masakan Enak dengan Bahan Sederhana, Dompet Aman, Perut Kenyang!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Makan enak gak harus mahal, lho! Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat dan sedikit kreativitas, kamu bisa menyajikan hidangan lezat untuk keluarga tanpa harus bikin kantong jebol. Menu harian hemat bukan berarti harus makan mi instan setiap hari, ya! Ada banyak kok masakan rumahan yang murah meriah, tapi tetap bergizi dan menggugah selera.

Kunci utama dari menu harian hemat adalah pintar-pintar memilih bahan makanan, mengolahnya dengan cara yang tepat, dan berani bereksperimen dengan bumbu-bumbu. Jangan takut untuk mencoba resep-resep baru, atau memodifikasi resep yang sudah ada agar sesuai dengan seleramu dan budget-mu.

Berikut Banyuwangi.viva.co.id rangkum 5 ide masakan enak dengan bahan sederhana untuk menu harian hemat. Dijamin dompet aman, perut kenyang, dan keluarga senang!

1. Tumis Tempe Tahu Cabe Hijau:

Siapa bilang tempe dan tahu itu makanan kampungan? Dengan sedikit kreasi, tempe dan tahu bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan gak membosankan. Coba deh tumis tempe dan tahu dengan irisan cabe hijau, bawang merah, bawang putih, dan sedikit kecap manis. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan sayuran layu. Tumis tempe tahu cabe hijau ini cocok disantap dengan nasi hangat dan kerupuk.

2. Sayur Asem:

Sayur asem adalah masakan khas Indonesia yang kaya akan rasa dan nutrisi. Kuahnya yang segar, asam, dan sedikit pedas, bikin makan jadi lebih lahap. Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayuran untuk membuat sayur asem, seperti kacang panjang, labu siam, jagung manis, daun melinjo, atau terong. Bumbu sayur asem juga cukup sederhana, hanya bawang merah, bawang putih, cabai, asam jawa, dan terasi.